C’est l’une des courges les plus consommées en France. Son écorce, de couleur bronze est dure et très colorée. Sa chair orangée est délicatement parfumée, elle a un goût musqué. C’est un vrai délice !
Elle se consomme en potage, en purée, en gratin, en flan, en tourte, en quiche. On peut même en paner des tranches au fromage, ou la préparer en tiramisu, en risotto. Elle se marie bien à la patate douce.
Précision sur vos options de commandes :
Si vous désirez acheter de la courge muscade, mais que vous ne la voulez pas en entière, il vous est possible de nous demander de vous en couper un morceau de la taille de votre choix.
À ce moment-là, merci de bien vouloir le préciser dans la partie "Quantité souhaitée" en nous précisant bien le poids que vous voulez.
Courge Muscade
PROVENANCE
France
PRIX
Au kilo